昨年の台風15/19号・消費税増税・暖冬、そして昨今騒がれている新型コロナウイルスの問題で正念場を迎えている飲食店様へ

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「植竹流げんきになる」ブログ

  • 5回目発芽がハンパないことになっています♪

    2021年10月20日

    遮光テント(グロウテント)の検証もしつつ、一番大事な発芽、成育状況を確認していきます。   私は今日、日帰りで大阪へ出張なのでカイが世話をしてくれています。   まず今朝。悪い方の予感が的中してしまいます。           & […]

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  • しいたけ栽培でほぼ完全に遮光してみる実験

    2021年10月16日

    しいたけちゃんが育つには、普通の植物とはちがって「光(光合成)」は必要としません。   逆に遮光(しゃこう=光をカット)した方がよいと言われています。   昨日のブログでも書きましたが、師匠の小野君とこの件も話し合いました。   新しく検討しているアイテムはこちらです  […]

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  • 最大120菌床分を栽培できる「たのしいたけ園研究所」新レイアウトを公開します。

    2021年10月15日

    昨日から今日にかけて、自宅にある「たのしいたけ園研究所」のレイアウトを変更しました♪   すみません、格好つけて(笑)。   要は自宅の納戸なんですけどね苦笑。   研究所では、40菌床が入るラック(棚)を3つ使っています。   当初は「コの字」型に3つをレイ […]

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  • コツコツ進んでます♪

    2021年10月14日

    今日は朝から東京西部へ行ってきました。   しいたけ栽培の師匠である小野君と今後の販路開拓についてのミーティングをしてきました。   Zoomでもよいのでは?というご意見が聞こえてくるような気もしますが、やはり栽培をしている農場での「現場ミーティング」は欠かせないと二人とも共通の […]

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Profile
代表 植竹剛プロフィール

2012年 人財の才能開花と自立の支援を理念に掲げ、株式会社チームのちから設立

2014年 著書2冊出版
『「できる店長」と「ダメ店長」の習慣』(明日香出版社)
『「店長養成道場」〜落ちこぼれスタッフから最強のチームを作る極意〜』(日経BP社)

現在125店舗を超える店舗業績向上に貢献し
自ら先頭に立ち、現場に入り込む日々を送っている。

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