お化けしいたけをつくる

カイは自分の趣味に没頭しているとき、ワタシは今日もしいたけに関する仕事をしていました。

 

今日のテストは「お化けしいたけ」をつくる、でした。

 

まずはこちらの画像から。

これもしいたけ？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これも立派なしいたけです。「しいたけちゃん」ではなく「しいたけさん」くらい大きくなっています。

 

画像左に「粉糖」のような白いものは・・・「シロカビ」ではなく「胞子」です。子孫の繁栄のためにしいたけもがんばっています。

 

なぜここまで大きくしているかというと、「配送テスト」用に使うためです。

 

専門家が設計した菌床付きしいたけを配送するためのグッズをあさって装着します。

 

東京の亀戸から栃木の小山まで宅配便で送ってみて、このお化けしいたけが1個も取れていなければ成功です。

 

現在かなりの方からご予約をいただいている「菌床付きしいたけ」。この事業の目玉商品です。

 

あさって、またご報告いたします。

 

株式会社チームのちから

自宅でしいたけ栽培　事業責任者

たのしいたけ園　植竹 剛