しいたけ料理をクックパッドに上げていきます。
しいたけ販売だけではなく、何か他の方法でも広めていきたいなと思い始め、古い知人にクックパッドを起ち上げたメンバーの一人がいたのを思い出しました^^
久しぶりに連絡を取ってみると、すでに次のスタートアップに挑戦中でした。
「クックパッドはみなさんの投稿でなり立っています。大歓迎です!」
ということで、ほとんど料理をしないワタシですが、美味しいしいたけ料理を考えていくことにしました。
でも、本当にシロウトなワタシ。できるか不安ですが、まずはやってみる!が信条なので準備を今日から始めます。
ドンキで安いもので集めてみます。事務所を見渡してみると、コーヒーメーカーとコーヒーカップ、マグカップしかないことが改めて分かりました。生活感が0ですね(苦笑)
準備物リストはこんな感じでしょうか。
・包丁
・まな板
・煮炊き用鍋
・フライパン
・お玉
・菜箸
・砂糖(三温糖にしよう)
・塩
・酢
・しょう油
・みそ
・胡椒
・ソース
いっぱいあって今はすぐ思いつかないので現地で「あーこれも」というようにして揃えていきます。
あ。みりんもかな。
株式会社チームのちから
自宅でしいたけ栽培 事業責任者
たのしいたけ園 植竹 剛
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