カテゴリー ～ 息子としいたけ栽培

苦しかった分だけ神様は微笑んでくださる

息子としいたけ栽培

今日は朝4時から、昨日発送できなかった「初回限定たのしいたけご試食セット」の梱包作業を再開しました。

 

 

ゆうパケット便では「厚み」がクリアできず、昨晩延々とネット検索して他の発送方法を検討しました。

 

結論はヤマト運輸の「宅急便コンパクト」に急きょ変更することに。

 

でも、ゆうパケット便の外箱に描いていただいた作品は今回送れないことに・・・。

 

断腸の想いで今回だけ「白紙」のまま送らせていただくことにしました。

 

お買い上げいただいたお客様へ謝罪・・・。

たったこれだけの厚みのちがいで相当変わります^^

 

でもこれで、「大きな」「傘・軸ともに分厚い」しいたけを送ることができます^^

 

ゆうパケット便の作品は今後発売する「干ししいたけ」で活用させていただきます！

側面までステキな作画であふれています^^

これからもさらに進化、さらに品質追求！

 

そして早起きは三文の徳をゲットしました！

 

関東⇒関東の発送で、あさ8:35までにヤマト運輸の直営店に持ち込んで発送手続きをすれば「当日着」が可能であるという事実を知りました！

 

ということは、同一地域であれば『当日収穫、当日お届け』がうたえることになります。

 

これは大きな情報でした。まちがいなく「ウリ」のひとつになります。

 

昨晩は挫折感と申し訳なさで半べそをかきました苦笑。

 

でも、今朝は神様が微笑んでくださり、想像を超えるノウハウを身に付けることができました。

 

毎日申し上げていますが、皆さまに大感謝です！

 

株式会社チームのちから

自宅でしいたけ栽培　事業責任者

たのしいたけ園　植竹 剛

初回限定たのしいたけご試食セットで行き詰る

息子としいたけ栽培

いや～なかなかうまく行かないですね。

 

最高の状態でお送りしたいのに、郵便局がうけとってもらえませんでした。。

 

ゆうパケット便だと3cmの厚みが関門のようで

 

スケールに入れて「ストン」と落ちないと受け取れません・・・。

 

あれこれ選んでいれたのですが。。

難しいです。。

 

頭冷やして、明日早朝リトライします^^

 

株式会社チームのちから

自宅でしいたけ栽培　事業責任者

たのしいたけ園　植竹 剛

 

 

カイの代わりにしいたけちゃんをお世話してみた＋おせわになっているお店探訪録

息子としいたけ栽培

息子、カイ。

 

たまに寝坊します(笑)。

 

いうても、朝練であさ6:30すぎに家を出発なので、9時10時まで寝てるってことではないんですけどね^^

 

私は5時前後に目覚めて、5分後には布団から脱出する生活をほぼ毎日しています。

 

息子をしいたけ部屋で待っていても、来ない・・・。

 

なので、昨日は私が代わりにしいたけちゃんのお世話役。

 

10/1の夕方に納品された菌床ちゃん。しいたけちゃんがスクスク育ってます^^

ボコボコ出てきてるのが見えると思います^^

そして、次の画像は「フレッシュな菌床」と「4回目発芽待ちの菌床」の比較です！

 

ちがいが分かりますよね！

赤いフリーハンドで囲った中にはしいたけちゃんがグングン出てきてます。

 

一方、下段の「#22　4回目」は　えっ？　と思うほど　小さく　なっているのが分かりますか？

 

けっして遠近法によるものではないんです。

 

フレッシュな一番発生の菌床と3回休養させて4回目菌床では３０％ほど小さく、軽くなります。

 

このような比較をしてみるのも、とても面白いです^^

 

 

今日は川崎にあるクライアント先での業務を終え、読売ランド前の「cafeゆい～と」さんへ。

 

こちらのカフェでは菌床を販売させていただいたり、サンプルで菌床を置いていただいたりと大変お世話になっています。

 

ちょうどランチ時にうかがってしまったので、写真はご飯のみ。。。

次回はオーナーさま、スタッフさまをご紹介させていただきます。

cafeゆい～とさんのランチメニューでワタシのおすすめは「ローストビーフ丼」です^^

この圧巻のローストビーフ！何枚つかってるの？ってくらい入ってます！

 

たくさん食べるワタシにとっては大助かり^^

 

そしてcafeゆい～とさんのローストビーフは脂身少なめなので、とってもヘルシー^^

 

柔らかさと肉々感の両方を楽しめる牛肉は、特有の臭みは一切なし！

 

しっかりモグモグして満腹中枢が刺激されて、ご飯少なめでも満足感あり。

 

糖質は減らせばよいというわけではないので、適量摂るようにしているのでこれもバッチリです。

 

そして、わきを固めるコレ

またこのタレがうまい！そして・・・！

そうです。ワサビちゃん。

 

これが効くんです！ものすごく！

 

追加タレでわさびを溶かして、ドンブリにフェードイン！

 

ビーフを一切れ口に放り込む。

 

モグモグモグモグ。モグん？

 

鼻にツーン！！！

 

ワタシ、辛いものは大好きなのですが、わさびとからしは一気に食べると「くしゃみ」がでてしまうタチなのです。

 

なので、くしゃみを堪えるのに必死(笑)。

 

鼻を手の指で摘まんで「くしゃみ出るなー！出るなー！」と心の中で叫んでいました。

 

だって、口の中にはまだ「ローストビーフ」がドドンと存在していましたから(笑)。

 

モチロン美味しく完食^^

 

会計時に「コロナで止まってしまっていたので、またお取引お願いします！」と申し上げたらご快諾をいただき、大感謝です！

 

あ、そうそう。こちらのcafeゆい～とさんでワタシのイチオシドリンクは「ジンジャーエール」です。生ジンジャー感がハンパなく、とってもすっきりします。ぜひ一度ご賞味ください^^

 

cafeゆい～と　

HP　http://cafe-yuito.jimdo.com/

Facebookページ　https://www.facebook.com/cafeyuito

定休日：日曜日・月一回月曜日

1Fスペースのみ小型犬入店可

営業時間：

月・火・水・木

11:00～17:00

金・土

11:00～:20:00

最寄り駅：

小田急小田原線

読売ランド前駅　徒歩3分

電話：044-712-0038

住所：〒214-0037

神奈川県川崎市多摩区西生田1丁目4-6

カーサ・デ・シライ　Ⅰ　206

 

ぜひご来店ください^^

 

株式会社チームのちから

自宅でしいたけ栽培　事業責任者

たのしいたけ園　植竹 剛

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