カテゴリー ～ 息子としいたけ栽培
オーダーメイドの菌床付きしいたけ専用ケース大公開！
先んじて、たのしいたけ園公式Instagramで発表しましたが、自宅でしいたけ栽培事業を最初に相談させていただいたお店、ワインビストロ路地裏さんが・・・
菌床付きしいたけ専用ケース
をつくっていただきました。
心意気半端なく伝わりました。うれしさとともに背筋がピーンと伸びました。
かっちょえ～！！
開けるとこんな感じに
すごすぎるくらい贅沢♪
動画も埋め込んじゃいます！
シャー専用ザクが昼寝しとる！！
とおもわれた方は同世代ですね(笑)。
このくらいの演出をすることで売価も上げることができる付加価値なんですよね。
あらためて勉強になりました！
このようなネットワークがどんどん広がっていきます。
株式会社チームのちから
自宅でしいたけ栽培 事業責任者
たのしいたけ園 植竹 剛
書ききれない大感謝
もう今日は、いえ今日もいろいろありすぎてお伝えしきれません。うれしい悲鳴(笑)。
こちらの菌床をもってお店へGO！
植竹さん、飲食店のオーナーたちが集まる勉強会があるので、そこで自宅でしいたけ栽培の事業を説明してもらえます？
えーーー！いいんですか？とてもうれしいです！
という以前のやり取りを書かせていただきました。まん防延長になるというまたまたリスクが上がる今なのに、しっかり覚えていてくださいました。
2月22日空いてます？
感染防止対策はもれなく行いながら開催するかどうするか最終調整なんですけどね。
もちろん、参加させていただきます！
このような会話をお店で。
豚焼&湘南畑 マニトン 眞仁田オーナーとともに♪
良い品質のしいたけになるよう、ハンディキャップのある方々が一生懸命育てているものは、必ずお客さまの心に響くはずですよね♪
と眞仁田オーナー。
本当に出会えてうれしい方です。大感謝です！
株式会社チームのちから
自宅でしいたけ栽培 事業責任者
たのしいたけ園 植竹 剛
自宅でしいたけ栽培事業にご協力いただく方が増えました♪
サラリーマン時代、毎日いろいろと議論したメンバーとソーシャルディスタンスを保ちながらランチをしてきました。
たびたび登場するのは、赤坂で鶏料理店を経営する奥山さんは、新卒入社をしたときに私が受け入れ役をしたときからの付き合いです。もう18年くらい前のことです。ﾅﾂｶｼｲ(笑)。
そしてこちらの女性はいろいろなことを教えていただいた方。同じ部署にもいたことがあり(じつはすっかり忘れていた汗)、お店のアルバイト充足率を全店100%にするなど、結果を残した特殊部隊でした^^
一番お若い方は、私が37歳のとき現場で預かった最後の新卒1年生でした。もう30を超え、脱サラして経営者として大活躍中です！
飲食店の繁盛、障がい者の経済的自立、引きこもりの社会接点という3セットをお話ししてきました。
気のおけないメンバーであっという間でした。
奥山さんは炉端焼きなどのお店のオーナーに、女性の方は近所の方々へ、ヤングマンは代理店として、とさまざまな発展がみられました。
今後、具体的なお話しをしていくことになります。このように真のネットワークが広がることは身震いするほどうれしく、生きててよかった・生かされていることを実感します。
明日はテスト販売をしていただいている2店舗に来訪します！
株式会社チームのちから
自宅でしいたけ栽培 事業責任者
たのしいたけ園 植竹 剛
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