移動時の親友　～崎陽軒　シウマイ弁当～

10時からテニス。終わって実家に移動するとき、前もってイメージしていたのが「崎陽軒のシウマイ弁当」だった。

 

 

おともも忘れず。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

土産も購入

 

 

 

 

 

 

 

 

 

からの

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

降臨

 

 

 

 

 

 

 

 

 

わざと日持ちをさせない製法が旨さのヒケツだろう。だいたい6時間以内に食べるべしと店員さんからご教示をいただく。

 

 

とはいえ、おともからいただく。プシュ　ゴク　ウマ～～～。

 

 

ちなみに、この車両に座っているのはワタシだけ。密にはなっていない。しかも最前列。

 

 

何から食べるかのフォームが人それぞれだろう。前の儀式として、このように和からしを付ける。

 

 

いと可愛らし。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さぁて！参る！ワタシはこのような順番で食べ進めるのがほぼルーティンだ。

 

 

初手は切り昆布＆千切り生姜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2番目はなんと、アンズ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もう一度紅ショウガ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4番目はたけのこ煮つけ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5番目にまぐろの漬け焼

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7番目に主役のシウマイ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8番目はごはん。左手前から食す。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9番目にかまぼこ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ラストは鶏の唐揚げだ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

締めは小梅であることを言い添えておく。

 

 

迷い箸はマナーに反するが、このシウマイ弁当は例外。この「迷い」が非常に楽しい。これで860円は非常にコスパが高い。

 

 

なぜシウマイ弁当がウケているのかを考えてみた。

 

 

・具材が11種類と非常に盛りだくさん

・弁当の総量がちょうどよい

・お酒を飲みながらの肴にしっかりなる

・とにかく全部旨い

・価格に値頃感がある

・シウマイの塩味と貝柱の存在感ありあり

・ご飯の甘味がシウマイを引き立てる

・柔らかいもの、歯ごたえのあるもののバランスが取れている

・変に冷たかったり、固かったりしていない

と挙げればキリがないくらい。

 

 

ごちそうさまでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このような工夫が素晴らしい

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コロナ禍で、大変な飲食店も多い。ぜひテイクアウト商品の参考になれば幸いである。

 

 

株式会社チームのちから
代表取締役　植竹 剛