親父たちの聖地に行ってきた　～とんとん亭～

大衆居酒屋をさがしてさまよっていると、見つけた見つけた。

 

 

お昼はお弁当屋さんで夜は居酒屋

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なんとも良い雰囲気の看板。しかも「何屋」なのか分かりやすい

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

わくわく入店^^

 

 

いらーっしゃい。独特な言い回し。60代後半と思われるご主人がエプロン姿で登場だ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

にじみ始めた赤文字で「最高に旨い」と書かれたら！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

生ひとつお願いします！

 

 

は～い、なーま、りょうーかーいー

 

 

なんとも、ご主人の「ゆるさ」が心地よい。疲れた心身をいやしてくれる。これはお店の「看板」のひとつであることは間違いない。

 

 

ジョッキがキンキン^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

はい、おま～ちど～さま。この生ビールは旨いことしか考えられない。ぐびぐび一気に半分ほど液体を失った。

 

 

お通しが2品。これもうれしい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

冷凍物ではない証。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こうなると、あれもこれも頼みたくなる。でもまずはこれから。

 

 

す～みませ～ん(ご主人に似せてしまう)　　　あ～いよ～ん

 

 

最高に旨い牛すじをひと(つ)・・・ごめ～～～ん！きょうしこみ～わすれ～ちゃった～

 

 

この切り返しはすごい。何も言い返せない。でも笑ってしまう。

 

 

初球から90キロのスローカーブで空振りしてしまってので、少し動揺して頼み過ぎてしまった。これがもし、「常套手段」であったとしたら、まだまだ私も「飲み慣れて」いない青二才だ。

 

 

刺身三点盛り。味海苔がまた良い仕事をする。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中華風唐揚げ。メニューには風の文字で中の「ノに虫」は書かれていないのがたまらなく楽しい。メニュー参照されたし。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

はい～　とってもあついから～きをつけて～ね～

グツグツ状態で運ばれてきた。

 

 

料理の味はどれも濃いめで、酒がどんどん進む方程式も健在。でもドヤに近い立地なのでこれがウケる。

 

 

お水ください～と言ったら、しっかりレモン入り。こういうニクイ演出ができる店が減った気がする。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

親不知を抜歯したので、かるくうずきだした。お水をお願いするとちょこっと配慮のレモン。植竹のハートをがっちりつかむ一工夫だ。

 

 

おいしかったです～　またきます～～～

 

 

りょうーかーいー　ありがとね　またきてね　まってる～よ～

 

 

ひらがな表現が一番分かりやすい。顧客のハートをつかんで離さない、リピート仕掛けの達人に脱帽であった。再来店決定のお店と出会えたことがうれしい。

 

 

株式会社チームのちから
代表取締役　植竹 剛