2021/05/27

しいたけときくらげ　育て方に大きなちがいあり

こんにちは！

同じ納戸でしいたけときくらげを育ててみようともくろんでいる「自宅でしいたけ栽培」事業責任者の植竹 剛です。

何回かこちらのブログでもご紹介しましたが、夏場のしいたけ栽培はむずかしい時期になります。

夏場はクーラーのほかに、水を凍らせたペットボトルを置いて温度を下げています。

というのも、しいたけ栽培に適した温度環境は18~23℃と言われていて、この「23℃以下」に室温を保つのがむずかしいことを指しています。

家庭用のクーラーでは日中、どうしても25℃以下になりにくいのです。部屋の場所によっても「温度ムラ」ができていることでしょう。

この温度問題を解決してくれそうなスーパーアイテムが「きくらげ」になります。

瑞々しいきくらげです^^

きくらげの適した温度環境は25~30℃になるのです。これならば「自宅できくらげ栽培」も可能になってきます。

ちがいは他にもあります。これは予測でしかないのですが、インターネットできくらげ栽培の失敗例を見ているとしいたけよりもきくらげの方が「多くの水分」が必要な気がします。

ということはしいたけは朝・晩2回の水やりで育ちますが、きくらげは朝・昼・晩の3回かなと思いました。

自宅には来年90歳になる母がいますが、昼間は留守になる家庭もありますので、「自動で水やりができる器械装置が必要だな」という考えに至りました。

調べてみると、ありますねぇ～！便利な世の中です^^

散水コントローラー。水やりの間隔と時間をコントロールしてくれます。

ミストホース。2口以上あるのが良さそうです。

このような装置をワイヤーラックに取り付けてみようと思います。

でも、リスクもあります。

①水が止まらない場合・・・床が水浸しに。。

②水が出ない場合・・・きくらげが水分不足に。。

特に①はマズいです。生活が一変してしまいます。そこで「風呂場」を考えました。

風呂場ならば床がぬれても、もちろん大丈夫です^^

万一、装置が故障しても緊急対応はシャワーで可能です^^

このような温室ビニールを風呂場に朝設置します。

お水をあげてから出勤・登校。

昼は装置でシャワー。

晩ならだれでも水やりができる。

いや、待てよ！こんなピッタリのアイテムもありました。

セメントをこねるために使う「舟」です。

温室ビニールの底にこの「舟」を置けば納戸でも大丈夫かな？と思い始めました。

いろいろ考えて、すぐに試す。

これって人生を楽しくすごすためのコツなのでは、と思いました。

株式会社チームのちから

自宅でしいたけ栽培　事業責任者

たのしいたけ園　植竹 剛

2021/05/26

新しいきのこ育てます^^

しいたけを始めて1年が経ちました。

４つの季節を経験して見えてきたことがありました。

それは、「やはり夏場は温度管理が大変」ということです。

しいたけちゃんが好む温度帯は18℃～23℃と言われています。

真夏はどう考えてもプラス10℃くらいの開きがでてしまいます。

もちろん、しいたけ栽培は続けますが、「暑さにつよいきのこ」を今回仕入れに成功しました。

それは・・・「きくらげ」です！！！

そうです、木耳です！

農業指導者でもある小野君は「肉厚さが市販の物とは大違い」と断言しています。

こりゃ楽しみ！！！

来月の17日くらいにきくらげ菌床が到着します。

また報告します！

株式会社チームのちから

自宅でしいたけ栽培　事業責任者

たのしいたけ園　植竹 剛

2021/05/24

今日もしいたけちゃんがお客さまの元へ旅立っていきました

【初回限定】たのしいたけご試食セットがまた一つ売れました。

予想を上回る高評価もいただいております。

FacebookページでShopのサイトをつくる準備を始めていくことにしました。

ぜひ一度お買い求めください。

完全オリジナルの外装箱です^^ 絵を描くことが好きな方におねがいして収入を得てもらってます。

お試しセットの改良アイデアがさっそく出てきました。

すぐに行動を開始します！

テーマは、傘と軸を切らずにお送りすることです。

少しでも鮮度を保ちたい！

株式会社チームのちから

自宅でしいたけ栽培　事業責任者

たのしいたけ園　植竹 剛

2021/05/23

息子に感謝！

息子であるカイは、きょう日本パラ水泳競技大会に臨みました。

出場種目は100m背泳ぎと50m自由形です。メインは100m背泳ぎで9:44ほぼ定刻に始まりました。

浮力が足りないということで2週間で3キロ増。お腹が出ています^^

ずいぶんアスリートの体型になりました。本人の努力の賜物です。

競泳は、同じ種目であれば最終組に近づくにつれて自己ベストが速くなります。また中央のレーンを泳ぐ＝自己ベストがさらに速いということも言えます。

カイは、最終組のひとつ前の5コース。決勝レースは上位8名。下馬評でカイは「全国9･10位」という位置になっています。本当にギリギリのラインです。

スタート前。息子は5コースです。

“Take your marks”　”ピ”

スタートはまずまず。でも他の選手たちから離れていきます。

おおおおーーーーい！カイ！！！

と心の中で叫んでしまいました。当然のことですが、コロナ禍で応援は一切禁止です。

折り返し時点で、なんと7名中7位。終わったか？と思ってしまいました。

何かあったんかー！カイ！！！

あとで聞かされたのですが、コーチと相談の上、前半は抑えて後半追い上げの作戦にしていたそうです。

途中からグイグイ追い上げて、結果は・・・

何とか2位に。

キモを冷しました・・・^^

そしていよいよ全レースが終わり、総合8位までが決勝に進めます。

決勝に出る＝東京パラ候補者として内定という図式なのでまばたきせずに電光掲示板をみつめました。そして・・・

カイ、よくがんばった！

主力選手が全員参加した競技で10位。全国で10位という結果でした。

午後の50m自由形があるのですが、観客席に戻った途端に

20秒でグーグー寝息。

カイなりにいろいろな疲れが溜まっていたのでしょう。敷いたマットの上で即寝でした。

帰りの車の中、「カイは明日から水泳を競技として考えるか、趣味として考えるかどっちがいい？」と聞いてみました。すると、

「いろいろなところにいけるから、パリまであと3年はきょうぎとしてがんばりたい」

そうか。わかった！やれるだけやってみよう！2023年にはベルリン(スペシャルオリンピックスの世界大会)と、2024年のパリパラリンピックをめざそう！

うん！がんばる！

オーケーオーケー！！！　今日は好きなもの食べていいよ！何がいい？

(即答)焼肉！！

よっしゃ！個室を予約しよう！

ということでこれから行ってきます。

今日までのゲン担ぎでもあった断酒を139日ぶりに解禁してきます^^

株式会社チームのちから

自宅でしいたけ栽培　事業責任者

たのしいたけ園　植竹 剛

2021/05/22

【初回限定】たのしいたけご試食セットの様子

初回限定たのしいたけご試食セットがお客さまのお手元に届き始めました。

うれしいご連絡をたくさんいただいております。

好評をいただいており、とてもうれしいです。

第2弾の販売予約も行っております。

公式LINEアカウントから友だち登録をしていただき、ご購入ください。

税込・送料込で500円です。

株式会社チームのちから

自宅でしいたけ栽培　事業責任者

たのしいたけ園　植竹 剛